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생물 | 계란과 함께 놀아봐요 목록

이은* | 조회 : 907 | 추천 : 35 | 2004-11-24



엄마와 함께 계란을 깨뜨려 관찰하고 만져보고 놀아보고 요리도 해보았는데 싱싱한 계란일수록 흰자(난백)가 끈적끈적 탱글탱글 뭉쳐서 잘 떨어지지않았고 오래되고 덜 싱싱한 계란은 물처럼 그냥 주르르 흘러내리더군요 비싸고 좋은 계란일수록 난백에 차이가 확연했습니다. 엄마가 예전에 물처럼 흐르는 계란이 상했다고 바꾸셨다는데 한여름엔 닭들도 물을 많이 먹어 아무래도 물처럼 된다더군요. 가능하면 난백이 좋은 싱싱한 계란 드세요.



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