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생물 | 현미경으로 바나나 세포 관찰해보기 목록

이윤* | 조회 : 6057 | 추천 : 65 | 2005-06-17



우리 모두 좋아하는 바나나... 바나나는 외떡잎식물입니다. 열대 지방에 살고 있지요.. 예전에는 바나나에 농약을 많이 쳐서 문제가 되었지만 요즘은 냉장 기술을 이용해 방부처리를 하지 않고도 먼 열대 지방에서 우리 식탁까지 배달될 수 있답니다.





우리는 바나나의 껍질을 쉽게 벗겨 먹을 수 있지요... 그런데 우리가 먹는 바나나의 과육은 어떤 모습일까요?





우리가 먹는 과육세포를 현미경으로 관찰한 사진입니다. 바나나의 과육을 슬라이드 글라스에 살짝 문질러 물 한방울 떨어 뜨리고 커버 글라스를 덮어 눌러 관찰한 것입니다. 가운데 부분에 긴 관은 물관입니다. 우리가 바나나를 먹을 때 과육에서 나오는 섬유부분이지요.. 그리고 옆은 세포를 보면 작은 물방울 같은 것에 세포속에 들어 있지요 이것은 세포 속의 지방입니다. 그리고 옆의 작은 세포들을 확대하면 다음의 모습을 볼 수 있답니다.





위 세포들은 바나나의 과육세포입니다. 그런데 세포 속에 길쭉한 몽둥이 같은 것이 들어 있지요... 그것이 전분과립입니다. 감자, 옥수수, 쌀 등에도 전분이 들어 있는데 모양이 조금씩 다르답니다...



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