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과학일반 | 종이 냄비로 메추리알 삶기~ 목록

박혜* | 조회 : 2571 | 추천 : 23 | 2007-06-29



우유팩을 냄비삼아 메추리알을 삶는 실험을 해보았답니다. 종이는 불에 닿으면 타는 성질이 있지요. 하지만 종이 냄비는 절대 타지 않고 메추리알이 삶아지는 놀라운 위력을 발휘한답니다.@.@ 이 실험을 하기 전에는 전혀 불가능한 이야기라고 생각했던 아이들도 막상 이 실험을 해보고 나서 삶아진 메추리알과 타지 않은 종이 냄비를 보고 놀라움을 금치 못했던 기억이 납니다.^^ 지금부터 종이 냄비로 메추리알을 삶는 실험에 대해 소개해드릴께요. 준비물은요. 빈 우유팩, 메추리알 5~6개 정도 실험방법은요. 실험에 들어가기 전에 준비한 메추리알을 아이가 마음껏 탐색해보게 해주시고, 이름과 모양, 색깔에 대해 이야기도 나누어봅니다. 그리고 아주 위험한 과정을 제외한 실험의 거의 모든 과정을 아이 스스로 해볼 수 있도록 기회를 주세요. 아이 스스로 해보며 자립심도 키우고, 성취감을 느끼게 해준답니다.





1. 우유팩을 적당한 높이로 잘라 준비합니다. 2. 우유팩 안에 물을 넣고 메추리알을 넣어줍니다. 3. 메추리알이 담긴 우유팩을 가스렌지 불 위에 올려놓습니다. 4. 물이 끓는 과정과 메추리알이 삶아지는 과정을 관찰해봅니다. (참고로 메추리알을 이리저리 굴려주면서 삶으면 노른자가 가운데로 오게 되고 예쁜 모양으로 찔 수가 있답니다.) 5. 삶아진 메추리알을 찬물에 담갔다가 꺼내어 껍질을 벗겨봅니다. -> 물이 팔팔 끓으면서 메추리알이 삶아지고 있는 모습이에요.





-> 껍질을 벗기고 있는 모습이에요. (껍질을 벗겨보겠다고 나름대로 노력은 하는데 엄마가 보기엔 반으로 갈라놓는 것처럼 보이네요.ㅋㅋ) 6. 껍질을 벗긴 메추리알을 맛보면서 실험한 과정들을 다시 떠올려보며 이야기를 나누어봅니다. 실험결과는요. 메추리알은 삶아지게 되고, 종이 냄비 역할을 한 우유팩은 그을음만 생길 뿐 타지 않게 됩니다. 왜 그럴까요? 종이냄비인 우유팩에 전달되는 열을 물이 빼앗아가기 때문에 타지 않게 되고, 대신 메추리알이 삶아지는거에요. 아이들도 참 신기해하는 실험이지만 어른들도 정말 신기해하는 실험이랍니다.@.@ 저희 남편도 사뭇 놀라고 신기해하더군요.ㅋㅋ 메추리알 사오는 날에 꼭 한번 아이들과 종이 냄비로 메추리알 삶는 실험해보시길 바라면서 이만 글을 마칠께요.^0^;;



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