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생물 | 영양가득 새싹채소 목록

정명* | 조회 : 1706 | 추천 : 11 | 2009-05-01



하루정도 물에 담궈둔 새싹채소 씨앗을 재배기에 뿌렸어요 씨앗이 작고 가벼워서 조심해서 뿌려야한답니다 브로콜리 알팔파 다채 무순





2~3일 지나서 하얀 뿌리가 나기 시작했어요





햇볕을 받고 하루가 다르게 파릇파릇 자랐답니다





살짝 매콤한 맛이 도는 브로콜리 새싹이에요





열흘정도 지나면 다 자란 새싹채소를 먹을수 있답니다 앞에 알팔파는 약간 비릿한 맛이 있어서 브로콜리나 다채보다는 맛이 덜한것같아요 손으로 가볍게 쑥쑥 뽑아서 물에 한두번 행군다음 밥위에 항웅큼 얹고 고추장 얹어 젓자락으로 가볍게 비벼서 어린새싹의 맛을 느껴보면 정말 좋겠죠



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