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찬음식을 갑자기 먹으면..머리가 띵~~..왜그러는 걸까?

여름철에 아이스크림 또는 팥빙수와 같이 차가운 음식을 너무 많이 먹으면 머리가 띵하고 아파 오는 것을 느낄 수가 있습니 다. 이것은 고혈압성 두통의 일종으로 "아이스크림 두통"이라 불리 기도 합니다. 그렇다면 찬 음식을 먹으면 왜 머리가 아플까요? 그 정확한 원인에 대해서는 연구가 한창 진행 중입니다. 그 중 혈관과 관련이 있다는 의견이 가장 설득력을 얻고 있습니다. 찬 음식이 입 속 주변의 온도를 낮추어 뇌의 혈관들을 급격히 수축하게 만들고, 곧바로 수축한 혈관이 다시 정상으로 돌아오 는 과정에서 통증이 찾아온다는 것입니다. 찬 음식을 먹었을 때 머리가 아픈 것은 눈이나 코, 귀, 목구멍 등이 자극을 받으면 이것이 신경을 지나 머리의 위쪽 또는 뒤쪽 에 전달되어 아픔으로 느껴지기 때문입니다. 다시 말해 찬 것 은 입으로 먹었지만 정작 아픔은 뒤통수에서 느끼게 되는 것이 지요. 아이스크림 두통은 찬 음식을 급하게 먹을 때 발생하며 30초에 서 1분 사이가 절정이라고 합니다. 이 상태는 온도가 낮아 이 미 혈관이 어느 정도 수축해있는 상태에선 통증이 나타나지 않 고, 따뜻한 곳에서만 나타난다는 사실을 기초로 합니다. 통증은 저절로 없어지므로 특별한 치료를 받지는 않아도 됩니 다. 두통 없이 아이스크림을 맛있게 먹으려면, 통증은 주로 입 천장 뒤쪽 연한 부분에 찬 것이 닿았을 때 나타나기 때문에 입 의 앞쪽에서 아이스크림을 천천히 녹이며 먹는 것이 좋다고 합 니다.
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