계란에서 병아리가 부화해 나올때, 병아리 마리수를 결정해주 는 것은 계란의 노란자가 아니라, 노란자에 붙어 있는 배아 (embryo)입니다. 배아의 수가 몇 개인가 따라서 병아리 개체수가 결정됩니다. 노란자는 병아리가 부화해나오는데 필요한 영양분을 공급해주 는 것일 뿐입니다. 그래서, 노란자가 하나 이상이라 하더라도 병아리가 한마리 이 상나온다는 이야기는 틀린 이야기입니다. 시중에 나오는 계란은 무정란(정자가 없는)인 경우가 많은데 이 런 무정란에서는 당연히 병아리가 부화하지 않겠지요