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종이컵에 물을 넣고 불에 올려 놓으면 물이 다 증발될때까지 종이가 왜 안타는걸까요?

종이컵은 왜 타지 않을까? 종이가 타기 위해서는 어느 일정온도에 도달해야 한다. 물이 들어 있을 때 종이가 타지 않는다는 것은 결국 종이가 타 는 온도에 도달하지 않았기 때문이라고 생각할 수 있다. 물의 어떤 성질이 종이가 발화점에 도달하지 못하도록 하였을 까? 모든 물질은 가열하면 온도가 올라간다. 어떤 물질은 적은 열 로 온도를 높일 수 있고 어떤 물질은 많은 열을 가해야 온도가 올라갈 수 있다. 이와같은 열에 대한 물질의 성질을 물질의 열용량 이라고 한 다. 종이는 열용량이 매우 작은 데 비해 물은 매우 큰 열용량을 갖 는다. 즉 1도 올리는 데 물은 많은 열을 필요로 한다. 종이에 가해진 열은 물로 전달된다. 물은 열용량이 매우 크기 때문에 종이에 가해진 열의 대부분을 흡수할 수 있다. 가해진 열은 대부분 물의 온도를 높이는 데 사용된다. 결국 종 이는 물이 컵에 존재하는 한 타지 않게 된다. 하지만 얼음그릇의 경우는 용해점이 물의 끓는점보다 낮기 때문 에 먼저 녹아버립니다. 출처 : http://sugok.chongju- e.ac.kr/~parkcata/chem2/water/html/i2001-1.html
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