정보찾기

정보찾기호기심해결사

호기심해결사

과학에 대한 궁금한 질문과 답변을 공유하는 공간입니다.

수험생에게 엿을 주는 이유?

시험전날이면 합격을 기원하는 의미에서 엿을 주기도 한다. 그런 데 왜 엿을 선물하는 것일까? 체중에 2%밖에 안되는 뇌를 사용하는데는 많은 에너지가 필요하 다. 머리를 쓸 때 사용하는 에너지량이 운동을 할 때 사용하는 에너지량보다 상대적으로 많다. 결국 공부를 많이 해야 하는 수험생에게는 그 만큼 많은 에너지 를 공급해주어야 한다. 따라서 에너지원인 음식물을 잘 섭취하 는 일은 수험생에게 매우 중요한 일이다. 그런데 뇌는 뇌 입구에 있는 '혈액 뇌관문'이라는 곳에서 포도당 만을 통과시키기 때문에 포도당만을 에너지원으로 사용할 수 있 다. 물론 우리가 흔히 먹는 음식물들은 소화 과정과 물질대사과정을 거치면서 포도당으로 분해된다. 그러나 그 과정이 복잡하고 시간 이 많이 걸리며 긴장하게 되면 방해를 받기 일수이다. 그러나 엿은 그렇지 않다. 엿의 주성분인 엿당은 포도당 두 분자 가 결합되어 있는 것이기 때문이다. 시험을 하루 앞둔 수험생들은 긴장하게 마련이고 그 긴장 때문 에 소화도 잘 안되게 된다. 따라서 엿과 같이 쉽게 소화되어 포 도당으로 분해되는 것은 긴장한 수험생들의 뇌에 충분한 에너지 를 공급할 수 있는 좋은 먹거리인 셈이다. 출처 : http://scent.kisti.re.kr
수정 삭제
이 호기심에 0개의 호기심 해결 답변이 있습니다. 호기심 답변하기
관련주제가 없습니다.
내과학상자담기  E-MAIL 프린트 카카오스토리 트위터 페이스북 RSS

나도 한마디 3개의 댓글이 있습니다.

등록하기

호기심 질문하기 목록

같은 분야의 인기 있는 호기심

무화가는 어떻게 꽃이 없이 열매가 열리나요? (0) 호기심지* 2015-11-24 답변1
입의 감각보다 손의 감각이 더 둔한 이유는 무엇인가요? (0) 박예* 2016-08-15 답변1
열동가리돔은 입으로 알을 품나요? (0) 호기심지* 2013-03-29 기다리는 중
다람쥐는 자기가 땅 속에 묻은 도토리를 다 알까요? (0) 강지* 2010-03-05 기다리는 중
오랑우탄의 행동이 느릿느릿한 이유는 무엇인가요? (0) 호기심지* 2011-03-24 기다리는 중

내 당근 보러가기

내 뱃지 보러가기

TOP