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콜라를 먹으면 목이 왜 따끔거리죠?

탄산 음료를 마실 때 입 안이 따끔거리는 것은, 음료수 안에 녹아 있던 이산화 탄소가 기체가 되어 튀어나오는 순간, 기체가 터지면서 피부를 자극하기 때문 이에요. 높은 압력과 낮은 온도에서 녹인 이산화탄소는 온도가 갑자기 높아지 거나 압력이 낮아지면 기체가 되어 나오거든요. 탄산 음료의 캔이나 병을 열 때 공기 빠지는 소리가 나는 것도 압력이 갑자기 낮아지면서 이산화탄소가 기 체로 변해 빠져 나가기 때문이지요. 탄산 음료를 마실 때 입 안의 온도가 높은 상태이기 때문에 이산화탄소 기체가 더욱 많이 나오게 되고, 피부가 자극을 받아 입이나 목이 따끔거리는 것이랍니 다. 출처: 과학소년
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