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껌의 단물은 좋은 건가?

껌의 단물은 좋은 건가?
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RE:껌의 단물은 좋은 건가?

임유*2007-01-19

껌 자체는 고무를 원료로 하는데 거기에 과즙 설탕등으로 맛을 낸 것입니다. 껌 을 씹을 때 이와 껌의 마찰력과 침의 효소 때문에 단물이 빠지는 것입니다. 이 단물은 여러가지 향을 내는 물질로 만들어지며, 영양보다는 달콤한 맛을 내 기 위한 목적이 크겠죠? (*출처: 네이버 지식) -------- 껌의 단물은 좋은 건가?
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