우리의 장은 평소 고유한 리듬을 가지고 운동을 합니다. 위는 분당 3회, 십이지장은 분당 12회, 대장은 분당 3~12회 정 도의 운동을 하는데 위는 먹은 음식물을 소화시키며 늘었다 줄 었다를 반복하며 음식물 유무에 관계없이 끊임없이 움직입니다. 하지만, 일반적으로 장내 위가 비게 되면 신경전달물질의 일종 인 '페이스메이커'가 만들어져 대장으로 전달되는 과정에서, 음 식물이 위로 들어가지 않았어도 조건반사로 인해 위가 저절로 활동을 시작하는데 이때 장운동이 증가하게 됩니다. 이를 통 해 '꼬르륵' '꾸룩' 하는 상당히 큰 소리를 내게 되는 것이죠. 위장은 들어오는 음식물에 항상 응할 수 있도록 준비를 갖추고 있는데 몇시간 동안 아무것도 먹고 있지 않으면 위장은 기다리 다 지쳐서 음식물을 받아들일 태세를 자동 해제해 버린다고 해 요. 이 상태로는 소화기 전체를 유지하기 위한 에너지가 허사로 돌 아가기 때문에 위나 장을 축소시키게 되고 꼬르륵 소리가 나면 서 배고픔을 느끼게 되는 것입니다. 출처: 네이버