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식후 1시간 안에 녹차를 마시면 안되나요?

다음은 뉴스의 내용입니다. 기자: 이런 관절염을 예방하는데 이른바 녹차 요법이 주목을 받 고 있습니다. 영국 셰필드대학 연구진은 녹차의 떫은 맛을 내 는 카테킨 성분 가운데 관절염을 막아주는 2가지 물질을 발견했 다고 밝혔습니다. 이 녹차추출물이 관절의 연골을 파괴하는 효 소의 활동을 억제해 뼈의 염증을 차단한다는 것입니다. 연구진 은 특히 이 물질들이 관절의 부기와 통증을 가라앉히는 효과도 있어 관절염 치료제로도 활용될 수 있다고 설명했습니다. 그러 나 관절이 심하게 손상된 뒤에는 녹차의 치료효과를 볼 수 없 기 때문에 평소 꾸준히 녹차를 마시는 습관이 중요하다고 연구 진은 강조합니다. 연구진은 아울러 흔히 식후에 바로 마시는 녹 차는 철분과 칼슘 등 무기질의 흡수를 떨어뜨려 오히려 뼈를 약 화시킬 수 있다면서 식사 후 1시간 정도 지나서 녹차를 마시는 것이 바람직하다고 조언했습니다. 이건 녹차의 카페인 때문이구요. 녹차와 커피의 카페인은 다르지만(녹차의 카페인은 몸 밖으로 배출되며 인체에 끼치는 영향이 커피보다 적습니다)녹차에 들어 있는 카페인도 역시 칼슘의 흡수를 방해하는 성분을 가지고 있 습니다. 따라서 녹차를 마시려면 칼슘이 많이 든 음식을 섭취하고 식후 1시간 이후부터 마시는 것이 바람직하며 하루에 적정량은 (엷거나 짙게 우려내지 않고 적당하게 우려낸 녹차의 경우)5~6잔입니다. 그리고 자기전 2시간 이후부터는 마시지 않는 것이 좋은데 이 역시 녹차에 들어있는 카페인때문입니다 카페인에 민감하거나 불면증이 있는 사람은 녹차를 마시게 되 면 깊은 잠을 못 자게 되고 이 때문에 새벽 2시를 전후해서 가장 많이 나오는 성장호르몬 이 나오지 않게 됩니다(청소년의 경우) 출처: 지식인
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