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이는 왜 썩나요? 또한 동물은 양치질을 하지도 않는데 잘 썩지 않습니다. 왜 그런가요?

이가 썩는다는 것은 미생물에 의해 치아조직이 부분적으로 서서히 파괴되는 상태를 말하는데, 치과용어로 는 우식증이라 합니다. 보통 충치(蟲齒)라고 하는데 벌레가 치아를 먹는 것과 같다고 해서 붙인 이름입니다. 사람의 입 속은 미생물이 살기에 적합한 환경으로 여러 미생물이 증식하고 있는데 그 가운데 산성물질을 만 들어 치아의 표면을 부식시키는 미생물들이 있습니다. 이러한 미생물이 충치의 주원인이며 치아의 표면에 침착돼 있는 치석도 충치의 한 원인입니다. 치석 중에는 조직장애나 염증을 일으키는 물질이 들어있어 충치뿐 아니라 치조농루 등의 치과질환을 일으키기도 합니 다. 따라서 충치를 예방하기 위해서는 식사 후 규칙적으로 양치질을 하는 것이 중요합니다. 그런데 동물을 양치질을 하지 않아도 이가 상하는 경우가 사람보다는 드뭅니다. 그 이유는 우리가 먹는 음식 과 관련이 있습니다. 사탕이나 음료수를 비롯 단맛이 나는 식품 속에 포함된 당분은 충치를 일으키는 미생물 들이 즐겨 이용하는 양분이 됩니다. 때문에 사람처럼 설탕이 함유된 음식을 즐겨먹지 않는 동물들은 상대적 으로 충치가 적습니다. 또한 같은 양의 당분이 들어있는 음식이라 할지라도 엿이나 떡처럼 치아표면이나 틈 에 오래 붙어있는 음식들은 충치를 더욱 많이 만듭니다. 출처: 수업전 들려주는 선생님의 과학이야기
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