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커피포트의 원리

가정에서 사용하는 전기용품은 거의 다 저항가열을 이용하고 있습니다... 저항가열은 효율적으로 고온이 얻어지며, 온도를 자유롭게 제어할 수 있기 때문이죠... 여기에 사용하는 발열체(코일)는 목적에 따라서 다른것을 사용하는데 1,000℃ 이하의 온도에서는 발열체로 니크롬선이나 철크롬선을 사용하고, 보다 고온에서는 탄화규소나 칸탈선 등을, 1,400℃ 이상에서는 규화몰 리브덴, 로(爐)를 진공으로 해서(이건 제철소에서 쇠를 녹일때 쓰는 방법입니다...) 그 속에 텅스텐선을 넣 은 방식에서는 3,000℃ 정도의 가열을 할 수 있다... 다리미나 헤어드라이어 같은 제품은 너무 뜨거워지면 옷이나 머리가 탈 위험이 있으므로(그래도 태우는 사 람은 태우죠...) 니크롬선을 사용한 코일을... 밥솥, 전기후라이팬, 전기주전자 같은 제품의 경우는 빨리 물이나 음식을 익혀야 하니까 일반적인 제품은 탄 화규소를 사용한 코일을 씁니다 저항가열은 물체에 전류를 흘릴 경우 물체가 가지고 있는 저항에 의해 발생하는 줄열을 이용하여 가열하는 방식으로 직접식과 간접식이 있습니다. 직접식은 도전성의 피열물에 직접 전류를 흐르게 하여 가열하는 방 식이고, 간접식은 발열체가 발생하는 열을 복사, 전도 및 대류에 의해서 피열물에 전달하여 가열하는 방식이 다. 가정에서 사용하고 있는 전기다리미, 전기밥솥 및 전기담요, 커피포트 등의 전열기구는 대부분 저항가열 을 이용합니다. 출처: 사이언스올 지식공유
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