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유럽 지역에 감자가 들어온 시기는 ?

감자의 원산지는 남미의 안데스 산맥이 있는 칠레와 페루입니다. 안데스 산맥에서는 날씨가 추워 옥수수를 재배할 수 없기 때문에 옥수수 대신 감자를 재배해 왔습니다. 감자는 1550년 스페인을 통해서 유럽으로 전파 되었습니다. 처음에는 감자를 먹으면 문둥병에 걸린다거나 싹이 난 감자를 먹으면 죽는다고 하여 괄시를 받아왔으나 감자 는 쌀, 보리를 재배하기 힘든 지역에서 곡물의 대용품으로서의 역할을 해왔습니다. 유럽에 처음 도입될 당시에는 그다지 인기를 끌지는 못 했습니다. 그렇지만 18~19세기 경부터 갑자기 크게 인기를 끌기 시작하고 혹자는 '땅에서 나는 사과'라고 부르면서 인기리에 재배되기 시작하였습니다. 출처 네이버지식인
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