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물에 젖은 종이가 쭈굴쭈굴해 지는 이유

종이는 섬유조직으로 이루어져 있습니다. 나무에서 얻은 섬유 펄프에 풀이나 젤라틴 같은 접착제를 섞어서 만듭니다. 섬유질의 사이에 이 물질들이 끼어들어 공간을 차지하고 있는데요. 종이가 물에 젖으면 이 물질들이 녹아들면서 섬유질 틈에서 사라지게 됩니다. 그럼 그 공간이 비게 되어 종이 전체의 부피는 감소하게 됩니다. 종이는 여러 장의 종이를 쌓아올린 모야의 분자의 층을 이루고 있는데 이들은 수소결합을 통해 붙어 있습니 다. 그런데 물에 젖으면 결합이 깨져서 분자층은 서로의 사이에 미끄러져들어가 더 각까이 접근하게 됩니다. 그래서 종이는 쭈굴쭈굴 해 지는 것입니다. 이런 현상은 종이 뿐만이 아니고 대부분의 섬유에서 발생하기 때문에 옷에도 주름이 생긴다고 합니다.
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