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다리미는 어떻게 구겨진 옷을 펴주나요?

천을 구성하고 있는 섬유는 나란히 배열된 채 서로 느슨하게 연결되어 있는 무수한 긴 고리 모양의 분자로 이 루어져 있습니다. 면은 셀룰로스 분자와 다당류의 긴 고리로 구성되어 있습니다. 셀룰로스 분자의 옆구리에는 수산기가 돌출되 어 있어서 수소 결합으로 옆에 있는 셀룰로스 분자끼리 서로 달라붙어 있습니다. 그런에 이 결합은 열과 물이 있으면 깨뜨릴 수 있습니다. 구겨진 면 셔츠에 분무기로 살짝 물을 뿌리고 온도 를 올린 다리미로 슥슥 문지르면 구김이 펴지지요. 그냥 마른 면 셔츠를 다리미로 다리려고 하면 구김이 잘 안펴집니다. 물이 있어야지 섬유를 부풀게 해서 수소 결합을 쉽게 깨뜨릴 수 있습니다. 이렇게 다리미질을 하고 나면 섬유의 배열이 다시 형성되기 때문에 잘 다려진 상태로 유지되는 것입니다. 다 시 구겨지기 전까지는요. 나일론이나 폴리에스터는 열에 아주 민감하기 때문에 물 없이 열만으로도 다리미질이 잘 됩니다.
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