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라면 먹을 때 우유를 먹으면 정말 얼굴이 안붓나요?

 야식으로 먹는 라면은 정말 맛있지만 다음날 팅팅 부은 얼굴이 문제입니다. 그래서 사람들은 라면을 먹을 때 몸이 붓지 않도록 하는 방법을 생각해냈습니다. 그 중 하나가 라면을 먹을 때 우유를 먹으면 붓지 않는다는 것입니다.

 

라면을 먹고 나서 자면 얼굴이 붓는 이유는 라면에 많이 포함된 나트륨 때문입니다. 라면은 알게 모르게 짠 음식이라서 국물까지 다 먹으면 많은 양의 나트륨, 염분을 섭취하게 됩니다. 우리 몸은 언제나 나트륨 농도와 수분 농도를 일정하게 조절하고 있습니다. 그 역할을 하는 것이 혈액 속 혈장입니다. 혈장은 삼투압 작용에 관여해 몸 속 나트륨 농도와 수분 농도를 조절하는 기능을 합니다. 라면을 먹으면 몸 속으로 들어온 나트륨이 혈장을 따라 운반됩니다. 그럼 혈장 속에 나트륨 양이 늘어납니다. 농도가 낮은 곳에서 높은 곳으로 이동하는 삼투압의 원리로 세포내 수분이 나트륨 농도가 높은 혈장 속으로 이동하게 됩니다. 많은 양의 수분이 혈장으로 가게 되어 세포 내의 수분 양이 부족하게 됩니다. 그것을 인식한 우리 몸은 신장에 염분을 걸러내게 하여 몸 속 염분을 배출하고 수분을 조절하도록 명령합니다. 하지만 밤에는 자는 동안에는 신장의 활동이 둔해지기 때문에 몸 속 염분이 몸 밖으로 제대로 배출되지 않습니다. 그래서 몸이 많이 붓는 것입니다.

 

우유는 몸 속 나트륨을 배출하게 하는 능력이 있습니다. 우유 속 칼륨이 나트륨 배출을 촉진시키는 것입니다. 그런 점에서 우유는 라면을 먹고 난 후 얼굴이 붓지 않게 해줄 수 있습니다. 또한 우유는 맵고 짠 성분을 감싸서 중화하는 역할도 합니다. 하지만 우유는 많은 수분을 포함하고 있기 때문에 우유를 마신다고 해서 얼굴이 붓지 않는 것은 아니라고 합니다.

 

우유 외에도 칼륨이 풍부하게 든 것에는 오이, 부추, 토마토, 당근 등의 채소가 있습니다. 그래서 라면을 먹을 때는 이런 채소와 함게 먹는 것이 좋다고 합니다.

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