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물이응고하면다른것과는예외로부피가증가하는데응고할떄부피가증가하는또다른물질은없나요??

주스나요구르트를얼리면부피가증가하는현상을볼수가있는데이것은요구르트나주스에물이섞여있기때문이라고합니다.

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RE: 물이응고하면다른것과는예외로부피가증가하는데응고할떄부피가증가하는또다른물질은없나요??

김서*2011-04-26

 물이 얼면 부피가 증가하는 것은   수소결합이란 것을 하기 때문입니다.

H2O란 것은 H[수소]와 O[산소]가 공유결합이란 것을 해서 형성되는 분자입니다.

 그런데 이 H[수소]는 원자번호가 1번입니다.  가장 작은 원자이지요.

 따라서 O에 아주 찰싹 달라 붙을 수 있습니다.

 수소와 산소는 기막힐 정도로 서로를 잘 당긴다고 보시면 됩니다.

 그런 물분자들이 액체상태로 있는데 얼고 있는 중이라고 봅시다.

 [고체가 액체보다 더 잘 결합된 상태라는 것은 아시죠?]

 따라서, 지금 어는 중인 물분자들은 서로 더 결합하려고 합니다.

  아까 말했다시피 수소는 기막히게 산소와 붙고 싶어합니다.

 이미 H2O 상태로 자기 옆에 붙어있는 산소 말고도 다른 물분자의 산소를 넘보는 거죠.

 그 것도 될 수 있는한 가장 많이 산소를 끌어당기게 됩니다.

 그래서 6각형 구조가 되는 겁니다. 가장 많이 산소 접하기 위해서요

갈륨과 비스무트가 해당됩니다. 비스무트는 독성이 있고 갈륨은 체온에도 녹지만 금보다 비싸답니다 

http://kin.naver.com/qna/detail.nhn?d1id=11&dirId=1115&docId=53650541&qb=7J2R6rOg7ZWg65WMIOu2gO2UvOqwgCDspp3qsIDtlZjripTqsoPsnYA=&enc=utf8&section=kin&rank=3&search_sort=0&spq=0&pid=gkUV8loi5UdssuU7RlCsss--310716&sid=TbXsqnOMtU0AAE3NGbc 에서 담아왔습니다 

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