정보찾기

정보찾기호기심해결사

호기심해결사

과학에 대한 궁금한 질문과 답변을 공유하는 공간입니다.

오징어를 구우면 왜 쪼그라 드나요?

오징어를 구우면 왜 쪼그라 드나요?
수정 삭제
이 호기심에 2개의 호기심 해결 답변이 있습니다. 호기심 답변하기

오징어를 구우면 왜 쪼그라 드나요?

김태*2012-09-07

오징어를 구우면 왜 쪼그라 드나요? --------------------------------------------------------------------------------------------

수분이 많이 빠져나가서 입니다아닐수도 잇어요ㅠㅠ

오징어를 구우면 왜 쪼그라 드나요?

호기심지*2012-08-20

오징어를 구우면 왜 쪼그라 드나요? --------------------------------------------------------------------------------------------

오징어의 몸 표면은 껍데기가 감싸고 있는데, 열이 가해지면 껍데기가 오그라들면서 뒤의 살까지 당겨지게 됩니다.
오징어가 열을 받으면 항상 앞쪽으로 오그라드는 원인은 뒷껍질 보다 앞껍질의 수축력 크기 때문입니다.

관련주제가 없습니다.
내과학상자담기  E-MAIL 프린트 카카오스토리 트위터 페이스북 RSS

나도 한마디 0개의 댓글이 있습니다.

등록하기

호기심 질문하기 목록

같은 분야의 인기 있는 호기심

물고기 (0) 강세* 2008-06-20 답변1
엘레베이터의 줄이 끊어진다면? (0) 호기심지* 2016-09-02 답변1
결혼식 폐백할때 대추나 밤을 던지는 이유는?? (2) 강지* 2008-10-07 기다리는 중
고령산모의 아이, 인지능력 떨어질까? (0) 호기심지* 2019-12-18 답변1
낮잠이 수면부족과 피로를 해결해준다? (0) 호기심지* 2019-08-26 답변1

내 당근 보러가기

내 뱃지 보러가기

TOP