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콜라를 흔들면 왜 거품이 올라오나요?

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콜라를 흔들면 왜 거품이 올라오나요?

호기심지*2012-09-17

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콜라는 콜라 원액, , 이산화탄소, 감미료, 캐러멜 등을 넣어 만들어집니다.

콜라를 흔들면 액체에 녹아있던 탄산이 기체로 변화하면서 활성화되고, 압력이 낮은 밖으로 나가려고 합니다. 결국 (콜라를 흔들고) 뚜껑을 열면 이산화탄소가 액체를 동반하여 밖으로 흘러나오는 것입니다.

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