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밤에 먹는 사과 정말 독이 될까요?

밤에 먹는 사과는 정말 독이 될까요?

결론부터 말하자면 아침과 점심때 먹는 사과보다 권장하지는 않지만 말 그대로 이 되는 것은 아니라고 합니다. 밤에는 우리 몸이 에너지를 저장하는 쪽으로 바뀌기 때문에 밤에 먹는 음식은 체지방으로 저장할 가능성이 높습니다. 물론 사과만 해당하는 것이 아니라 모든 음식이 그렇습니다. 그런데 유독 사과가 이 된다고 표현한 이유는 무엇일까요? 아마도 사과에 포함된 영양분 중 상당 부분이 탄수화물이고, 그중에서도 70%가 과당으로. 간에서 과당을 사용하고 남은 것이 체지방으로 저장되기 때문일 것입니다. 아침이었다면 열량을 충분히 사용할 수 있겠지만, 밤이기 때문에 체지방으로 쉽게 저장되겠지요. 사과는 규칙적으로 섭취하면 일부 암 예방 효과와 심혈관계 질환의 위험을 낮춰준다고 하니, 되도록 아침과 점심에 적당히 섭취하는 것이 좋겠습니다.

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