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어떤 물이 가장 맛있을까요?

물은 우리 생활에 빼놓을 수 없는 필수품이지요. 불과 몇십년 전 만해도 꿈도 못꿨지만 지금은 많은 사람들 이 생수를 사다 먹습니다. 그런데 물에도 맛이 있을까요? 물이면 모두 똑같을거라고 생각하지만 세계적으로 유명한 생수 브랜드 중에 는 입이 떡 벌어질 정도로 비싼 가격의 생수를 파는 곳도 많지요. 2006년 호주에서 맛있는 물맛을 겨루는 대회가 열렸습니다. 상표와 출처를 가린 물을 마신 사람들이 제일 맛 있다고 생각하는 물을 고르는 것이었는데요. 이 대회에서 우승한 물은 호주 멜버른 시의 수돗물이었다고 합 니다. 수돗물이 가장 맛있다니 우리나라 사람이 생각하기엔 정말 놀라운 일이지요. 이렇게 맛있는 물을 사람들이 뽑을 수 있다는 것은 물에도 맛이 있다는 것이지요. 사실 순수한 물은 아무 맛 도 느낄 수 없다고 합니다. 하지만 사람들은 까다롭게 물맛을 따지곤 하지요. 이 상표의 생수는 맛이 없다 좋 다 하면서요. 이렇게 물맛을 결정하는 요인은 온도와 그 안에 포함된 무기염류입니다. 그 중에서 특히 온도 가 중요한 자리를 차지합니다. 그럼 물이 가장 맛있는 온도는 몇도일까요? 그것은 차가운 물은 4도, 뜨거운 물은 70도라고 합니다. 차가운 물을 마실 때의 상쾌함. 적당히 뜨거운 물을 마셨을 때의 따뜻함은 사람을 기분 좋게 하지요. 그럼 가장 맛없는 물 온도는 몇도일까요? 그것은 사람의 체온과 가까운 35~45도 정도라고 합니다. 물이 미지 근하면 사람들은 맛이 없다고 생각하지요.
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이 호기심에 1개의 호기심 해결 답변이 있습니다. 호기심 답변하기

어떤 물이 가장 맛있을까요?

백경*2012-10-15

아마 지구상에서 가장 깨끗한 빙하가 녹은물이 아닐까 싶네요.

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