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체리나무는 독이 있다?

체리나무는 열매를 제외한 잔가지나 잎에 독성이 있어 다량 섭취할 경우 사망할 수도 있습니다. 하지만 열매에는 풍부한 영양이 있어 지난해 국산 체리 생산량이 무려 236t이 나 된다고 합니다. 보통 체리는 과실이 단 감미 체리와 과실의 산미가 강한 산미 체리로 크게 나누어지는데, 우리나라에서는 감미 체리가 많습니다. 체리에는 혈압을 조절하는 칼륨과 식이섬유가 풍부하고 붉은색의 껍질에는 아스피린의 10배에 달하는 소염 효과가 있어 퇴행성ㆍ류머티스성 관절염 환자에게 좋습니다. 또한, 노화방지와 피부미용에 좋아 여성들에게 꾸준한 사랑을 받고 있습니다. 체리는 생산과정에서 독성이 있는 부분은 다 제거되고 안전하게 판매되고 있습니다만, 혹시라도 여행길에 체리나무를 만난다면 생명을 위협할 수 있으니 주의해야겠습니다.

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