배추는 무슨 종이에요?
박승* 조회757 2013-01-08
배추는 무슨 종이에요?
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배추는 무슨 종이에요?
배추는 십자화과로 브라시카 라파(Brassica rapa)의 재배종입니다.
꽃받침잎과 꽃잎이 4장이고, 꽃잎 4장이 십자가 모양을 이루므로 십자화과 식물이라고 합니다. 브라시카 라파종에는 순무와 배추가 속합니다. 배추는 두해살이 풀로 중국의 호북지방이 원산지로 알려졌습니다.
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배추는 생물의 분류체계에 의하면 식물계의 솎씨식물문 중 쌍떡잎 식물강의 십자하목 중 십자화과 배추속,배추종으로 분류하며 학명은 Brassica campestris ssp. pekinensis이라고 한다.
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