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소금을 먹지 않으면 어떻게 될까요?

빛과 소금이라는 말은 아주 중요한 걸 비유할 때 자주 쓰이는 표현이지요! 그만큼 소금이 소중한 것임을 알 수 있는데요. 염소와 나트륨의 화합물인 소금은 우리 몸 외부, 내부의 변화에 대응하여 순간순간 생물체내의 환경을 일정하게 유지하는 현상 즉 세포질의 항상성을 유지하는 중요한 역할을 합니다. 그런데 이 소금의 양이 부족하면 어지러움과 탈진감 그리고 주의 자극에도 무감각하게 된답니다. 이러한 소금 부족 현상은 일반인에게는 거의 일어나지 않지만 다이어트를 하는 사람에게는 쉽게 일어날 수 있어요. 음식을 적게 섭취하면서 자연스럽게 소금의 양도 적게 섭취하게 되는데, 이때 운동으로 염분을 많이 잃게 되어 일반적인 사람보다는 쉽게 소금이 부족한 상태가 될 수 있다고 합니다. 소금은 많이 섭취하면 성인병의 원인이 되는 등 독이 될 수 있지만, 인간의 생명 유지에는 꼭 필요한 성분입니다.

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