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산성

산성음식엔 무엇이잇나

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산성

호기심지*2013-05-07

산성음식엔 무엇이잇나

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우리가 산성식품과 알칼리성 식품을 구분하는 것은 이러한 식품이 우리 몸속 혈액을 산성 또는 알칼리성으로 만들기 때문이에요. 우리 몸은 약알칼리성 상태일 때 몸의 기능이 원활하고 신진대사가 좋다고 합니다. 산성음식을 많이 먹게 되면 피로를 쉽게 느끼고 비만이 올 수 있어요. 반면 알칼리성 식품만 먹게 되면 영양결핍 등의 증상이 나타나기 때문에 우리는 산성식품과 알칼리성식품을 골고루 섭취하는 것이 좋습니다.

육류 및 생선류는 산성식품이고, 과일과 채소는 알칼리성식품입니다.

 

* 산성식품- 육류, 치즈, 맥주, 달걀, 새우, 밀가루, 콜라, 각종견과류, 설탕 등

* 알칼리성식품- 당근, 바나나, 호박, 키위, 포도, 양배추, 토마토, 딸기, , 다시마, 감자, 버섯 등

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