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비누가 때를 없애주는 원리

 

옷에 묻은 얼룩을 지울때 물로는 안지워지지만, 비누를 이용하면 쉽게 때가 빠지는것을 볼 수 있습니다.

비누는 어떤 성분이며, 또 어떤 원리로 때를 뺄 수 있을까요  ?

 

기본적으로 친수성물질과 소수성 물질에 대해 알아야 하는데요

친수성은 물과 결합하려는 성질이며, 소수성은 기름과 결합하려는 성질입니다.

비누는 이런 친수성과 소수성을 함께 갖고 있는 계면활성제인데요.

 

비누가 물에 녹게 되면 비누분자의 소수성기가 옷의 기름때에 부착하게 됩니다. 소수성기가 때에 붙어있는 상태서 친수성기는 물과 친한 성질로 인해 기름때를 물로 잡아당기게 되는것이지요

 

결국, 옷에 묻은 기름때는 비누분자에 둘러쌓여 섬유에서 물로 떨어져 나오게 되는 원리입니다.

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