정보찾기

정보찾기호기심해결사

호기심해결사

과학에 대한 궁금한 질문과 답변을 공유하는 공간입니다.

유산균과 효모의 차이점은 무엇인가요?

유산균과 효모의 차이점이 무엇인가요?
수정 삭제
이 호기심에 1개의 호기심 해결 답변이 있습니다. 호기심 답변하기

유산균과 효모의 차이점은 무엇인가요?

호기심지*2015-10-08

먼저 유산균은 산소가 적은 환경에서 발효를 통해 당을 유산(젖산)으로 분해하는 세균으로 요구르트나 김치 등에 이용되며 원핵세포입니다. 효모는 산소가 적은 환경에서 당을 에틸알코올로 분해하는 곰팡이입니다. 술, 밀가루반죽을 발효시키실 때 등에 이용되며 진핵세포입니다.

관련주제가 없습니다.
내과학상자담기  E-MAIL 프린트 카카오스토리 트위터 페이스북 RSS

나도 한마디 0개의 댓글이 있습니다.

등록하기

호기심 질문하기 목록

같은 분야의 인기 있는 호기심

녹차에 지방분해 효과가 있나요? (0) 호기심지* 2013-02-05 기다리는 중
발명 (0) 양민* 2010-05-20 기다리는 중
컴퓨터는 왜 번개를 맞고 고장이 나나요? 왜 번개에 민감한걸까요? (2) 관리* 2004-02-18 기다리는 중
로션 바르고 (1) 최세* 2013-04-01 기다리는 중
화장지 (0) 추예* 2017-11-08 답변1

내 당근 보러가기

내 뱃지 보러가기

TOP