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코코넛은 이름에 넛이 들어가는데 견과로 봐도 되나요?

코코넛에 이름이 넛이 들어가는데 넛은 견과인데 다른건가요?
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코코넛은 이름에 넛이 들어가는데 견과로 봐도 되나요?

호기심지*2015-11-25

넛, 너트는 견과류로 아몬드, 호두와 같이 과피가 단단한 열매를 말하는 것입니다. 코코넛은 이름에 넛이 들어가지만 실제 넛이라고 볼 수는 없고 복숭아와 같은 과의 열매입니다.

 

복숭아와 같은 열매는 바깥 껍질을 구성하는 외과피, 먹는 과육 부분인 중과피, 씨앗을 감싸는 내과피로 구성되어 있습니다. 코코넛도 같은 구조이지만 중과피를 먹는 복숭아와는 다르게 내과피를 먹습니다. 씨앗을 먹는 것이라고 볼 수 있는데요. 씨앗을 먹는 이유는 코코넛의 중과피, 즉 복숭아의 과육에 해당하는 부분이 코이어라고 불리는 코코넛 섬유로 되어있는 부분이기 때문에 먹을 수 없는 부분입니다. 우리가 먹는 코코넛 안에 있는 물과 코코넛 살은 모두 씨앗 안에 들어있는 것입니다.

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