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땅콩은 왜 반으로 쪼개지나요?

땅콩을 까보면 반으로 쪼개지던데 그 이유가 무엇일까요?

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땅콩은 왜 반으로 쪼개지나요?

호기심지*2016-05-20

땅콩은 씨앗으로 다른 씨앗과 마찬가지로 땅에 심으면 그 갈라지는 틈 사이로 새싹이 나옵니다. 어린 새싹은 아주 여린 상태여서 땅 속의 양분을 빨아들여 성장하지 못합니다. 그렇기 때문에 씨 양 쪽에 있는 씨방에 있는 양분을 흡수하여 자라납니다. 씨방 속에서 성장을 마친 새싹이 흙을 뚫고 나와야 우리가 보는 새싹이 되는 것입니다.

 

땅콩이 갈라지는 이유는 그 양 쪽이 새싹이 먹을 수 있는 양분으로 구성되어있는 씨방이기 때문입니다.

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