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용해에 대해서

용해에 대해서 설명해주실래요? 얘를 들면 실험이나 그런것좀요..
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용해에 대해서

호기심지*2016-06-02

일반적으로 녹는다고 표현하는 것이 바로 용해입니다. 용질이 용매와 고르게 섞이는 현상을 용해라고 말합니다. 두 물질이 균일하게 섞일 때에 사용 하는 말입니다. 예를 들어 물과 설탕을 섞는 실험을 할 때, 설탕이 물 속에 녹아 물 분자들과 균일하게 섞입니다. 이 때 물의 어느 부분의 농도를 측정해도 같은 농도가 나옵니다. 이것을 용해라고 부릅니다.

 

하지만 물에 흙을 섞는 실험을 하면 어떨까요? 물과 흙이 섞이지만 녹지는 않습니다. 바닥에 흙이 가라앉게 되는데요. 이 때는 물리적으로 섞여있을 뿐 용해된 것은 아닙니다. 간단하게 용해를 알 수 있는 실험으로는 예시로 든 물에 설탕녹이는 실험이 있습니다.

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