뜨거운 후라이팬 위에 물방울
호기심지* 조회1244 2016-11-21
뜨거운 후라이팬 위에 물방을을 튀기면 왜 바로 증발하는게 아니라 이리저리 동그란 모양으로 튀기나요?
뜨거운 후라이팬 위에 물방울
뜨겁게 달궈진 팬 위에서 물방울이 통통 튀기는 모습에는 두 가지 이유가 있습니다. 물방울이 둥근 모양을 하게 되는 것은 표면장력으로 인해 물이 퍼지지 않고 둥근 모양을 유지하는 것이고 다른 하나는 뜨거운 팬 위에서 물방울이 닿지 않고 살짝 떠있는 것입니다. 그 이유는 팬에 물이 닿기도 전에 물이 끓어 수증기가 발생하면서 그 수증기로 인해 물방울이 공중에 살짝 떠서 튕겨지는 것이라고 합니다.
관련주제가 없습니다.
0개의 댓글이 있습니다.
동전 옆에 난 주무늬는 미끄럼 방지용인가요? (0) | 호기심지* | 2016-07-11 |
답변1개![]() |
전쟁 중에 탄생한 세계적 음료? (0) | 강지* | 2009-03-17 |
답변1개![]() |
에어컨에서 찬바람이 나오는 원리? (0) | 이유* | 2012-08-08 |
답변2개![]() |
지문은 영장류에게만 있다? (11) | 관리* | 2003-07-16 | 기다리는 중 |
손 (0) | 이소* | 2015-06-27 |
답변2개![]() |