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단맛, 짠맛, 신맛 중 고양이가 모르는 맛은?


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단맛, 짠맛, 신맛 중 고양이가 모르는 맛은?

호기심지*2017-12-27

 단맛, 짠맛, 신맛, 쓴맛… 이중 한 가지 맛이라도 느낄 수 없게 된다면 어떨까요? 특히 우리를 즐겁게 만드는 단맛을 느낄 수 없다면요? 그런데 고양이는 단맛을 전혀 느낄 수 없는 동물로 꼽힌다고 합니다. 지난 2005년 미국 모넬화학감각센터의 시아 리 박사팀이 고양이와 호랑이, 치타의 침과 혈액을 분석해 이들의 혀에는 단맛을 뇌로 전달하는 미각수용체가 없다는 사실을 알아냈는데요. 그 이유는 혀가 맛을 느끼는 이유와 관련돼 있습니다. 혀가 맛을 느끼는 이유는 생존을 위해서인데, 고양이는 육식을 하기 때문에 단맛을 느낄 필요가 없다고 합니다. 단맛이 나지 않는 고기를 주로 먹는 고양이나 호랑이, 치타에게 단맛은 필요 없는 감각인 것입니다.

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