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비행기에서는 맛이 덜 느껴질까?


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비행기에서는 맛이 덜 느껴질까?

호기심지*2018-10-11

비행중 일정 고도의 대기 압력이 가해지면 미각이 마비돼 단맛이나 짠맛을 느끼는 정도가 30%정도 낮아집니다. 짠맛이나 신맛, 쓴맛에는 별 차이가 없지만 제5의 미각인 감칠맛은 강하게 느껴진답니다. 특별히 기내식이 맛이 없는 것이 아니라 기내 소음이나 고도, 압력 때문에 미각이 둔감해 지는 것이지요.

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