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사과 속 폴리페놀, 유방암 예방한다?


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사과 속 폴리페놀, 유방암 예방한다?

호기심지*2019-11-06

찬바람이 불기 시작하는 가을의 제철인 과일이 있습니다. 바로 사과인데요. 사과는 칼로리가 적고 다량의 식이섬유를 함유하고 있어 다이어트 식품으로 좋답니다. 특히 아침에 먹는 사과는 장의 운동을 도와 변비를 예방하고 대장암도 예방해주지요.

 

최근 임신 중에 사과를 먹으면 아이의 천식을 예방한다는 연구 결과가 나왔습니다. 연구팀에 따르면 일주일에 4~5개의 사과를 먹은 산모의 아이는 1개 이하로 먹은 산모의 아이보다 천식의 유병률이 낮은 것으로 나타났다고 하는데요. 연구팀은 사과의 항산화 성분이 천식과 같은 질병을 예방하는 것 같다고 추측했습니다.

 

또 사과의 폴리페놀은 유방암의 발병을 예방해준답니다. 연구팀은 실험용 쥐를 두 그룹으로 나누어 약 6개월 동안 한 그룹에는 사과 추출물을 먹이고 다른 그룹에는 사과 추출물을 먹이지 않았습니다. 그 결과, 사과 추출물을 먹지 않은 쥐들 중 81%에서 유방암이 나타난 것을 발견할 수 있었지요.

 

사과의 폴리페놀은 유방암의 발병을 예방할 뿐만 아니라 피부 미용에도 도움을 주는 역할을 합니다. 폴리페놀은 우리 몸에 있는 유해산소를 해가 없는 물질로 바꿔주는 항산화물질로 식물에 많이 들어 있다고 하니, 자주 섭취해주면 건강에 이롭겠지요?

 

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