과학아! 놀자

과학아! 놀자과학사진첩

과학사진첩

직접 찍은 신기한 과학 사진을 보면서 과학을 이해합니다.

생물 현미경으로 바나나 세포 관찰해보기


우리 모두 좋아하는 바나나... 바나나는 외떡잎식물입니다. 열대 지방에 살고 있지요.. 예전에는 바나나에 농약을 많이 쳐서 문제가 되었지만 요즘은 냉장 기술을 이용해 방부처리를 하지 않고도 먼 열대 지방에서 우리 식탁까지 배달될 수 있답니다.





우리는 바나나의 껍질을 쉽게 벗겨 먹을 수 있지요... 그런데 우리가 먹는 바나나의 과육은 어떤 모습일까요?





우리가 먹는 과육세포를 현미경으로 관찰한 사진입니다. 바나나의 과육을 슬라이드 글라스에 살짝 문질러 물 한방울 떨어 뜨리고 커버 글라스를 덮어 눌러 관찰한 것입니다. 가운데 부분에 긴 관은 물관입니다. 우리가 바나나를 먹을 때 과육에서 나오는 섬유부분이지요.. 그리고 옆은 세포를 보면 작은 물방울 같은 것에 세포속에 들어 있지요 이것은 세포 속의 지방입니다. 그리고 옆의 작은 세포들을 확대하면 다음의 모습을 볼 수 있답니다.





위 세포들은 바나나의 과육세포입니다. 그런데 세포 속에 길쭉한 몽둥이 같은 것이 들어 있지요... 그것이 전분과립입니다. 감자, 옥수수, 쌀 등에도 전분이 들어 있는데 모양이 조금씩 다르답니다...



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