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화학 발포비타민이 물에서 녹는 원리

1. 발포비타민의 성분:

발포비타민정 에는 비타민과 함께 탄산수소나트륨(NaHCO3)을 같이 넣어서 만든다고 한다.

 

2. 발포비타민이 물에서 녹는 원리:

 탄산수소나트륨(NaHCO3)이 물(H2O)과 만나면 이산화탄소(CO2)와 탄산(H2CO3)이 발생하게 되어 보글보글 끓어오르는 현상이 나타난다. 따라서 일반 알약의 비타민보다, 탄산이 포함되어 있어서  더욱 청량감을 느낄 수 있어서 목 넘김이 좋다.

 

*참고로 나트륨이 포함되어 있으므로 다량섭취하는 것은 좋지 않다.뽀글뽀글 발포비타민

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